遠離骨質疏鬆症

年輕時就需勤補鈣

35歲後,若鈣質攝取量不足則骨質疏鬆易流失,

嚴重的話會骨質疏鬆甚至骨折,

建議一日補充2份脫脂奶粉,一份為240毫升或奶粉3湯匙.

鈣質的優良來源:

1.奶類以乳製品:牛奶.起司.優格.優酪乳.

2.豆類及豆製品:豆腐.豆乾.豆漿.黑豆.

3.小魚乾.吻仔魚.蛤蜊.魚.貝類.

4.深綠色蔬菜.海帶. 黑芝麻.

增加鈣質吸收率:

1.多到戶外曬太陽,可協助體內鈣質吸收.

2.適量的蛋白質攝取,過量攝取易造成腎臟負擔外,

也容易干擾鈣質吸收.

3.鐵質與鈣質在體內會競爭吸收 ,選用高鈣.高鐵牛奶需特別注意.

4.避免煙.酒攝取.

5.咖啡與茶也會影響鈣質吸收,勿與含鈣質食物同時進食.